Кухонний ніж TRAMONTINA CENTURY 24010/108 кухарський

Кухонний ніж TRAMONTINA CENTURY: ваш головний інструмент Уявіть, що до 80% усіх справ на кухні можна виконати одним ножем. Саме для цього й створений кухарський «шеф» – універсальний помічник для будь-яких завдань. Завдяки класичній формі та лезу завдовжки 20.3 см, він чудово підходить і для шаткування капусти, і для нарізання м'яса, і для подрібнення зелені. Цільнокована конструкція забезпечує добрий баланс між лезом і руків'ям, тому ніж відчувається як природне продовження руки. Багато хто, хто вирішив купити кухонний ніж TRAMONTINA CENTURY 24010/108 кухарський, зазначають у своїх відгуках саме цей баланс, а його ціна повністю відповідає якості. Кухарський ніж із надійністю кованої сталі На відміну від простіших ножів, лезо цієї моделі виковано з цілісного шматка високовуглецевої нержавіючої сталі. Що це дає вам на практиці? По-перше, виняткову міцність. Лезо завтовшки 2.5 мм не боїться серйозних навантажень, чи то обробка птиці, чи нарізання твердого гарбуза. По-друге, воно довше тримає заточування та легко правиться. З таким клинком ви легко впораєтеся з більшістю завдань: Швидке шаткування овочів для салату або супу. Нарізання стейків або філе рівними скибочками. Подрібнення великої кількості зелені або часнику. Обробка невеликої птиці або риби. Впевнений хват для повного контролю Хороший ніж повинен не тільки різати, а й зручно лежати в руці. Руків'я тут виготовлено з полікарбонату, армованого скловолокном. Простіше кажучи – це дуже міцний і практичний матеріал. Він не ковзає в руці, навіть якщо вона мокра або в олії, що робить роботу безпечнішою. Крім того, руків'я не вбирає вологу та запахи, а його монолітне з'єднання з лезом унеможливлює щілини, де могли б накопичуватися бактерії. Ви просто працюєте й відчуваєте повний контроль над кожним рухом, не відволікаючись ні на що інше.