Кухонний ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 24609/086 White для мяса

Ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER: точність у кожному русі Уявіть, що ви готуєте м'ясо: потрібно відрізати акуратний стейк, прибрати зайвий жир або підготувати філе. З правильним ножем цей процес перетворюється з рутини на задоволення. Цей ніж саме такий. Лезо довжиною 15 см – це золота середина: достатньо довге для роботи з великими шматками, але водночас компактне, щоб ви повністю контролювали кожен надріз. Виготовлене воно з міцної нержавіючої сталі, яка довго тримає заточування і зовсім не боїться корозії. До речі, судячи з відгуків, це саме той випадок, коли чудова ціна повністю відповідає якості. Ваша гігієна під надійним захистом Рукоятка цього ножа – окрема історія. На професійній кухні гігієна стоїть на першому місці, і ця модель створена саме з таким підходом. Рукоятка виготовлена зі спеціального поліпропілену. Простіше кажучи, вона не ковзає в руці, навіть якщо та волога, не вбирає запахи і дуже легко миється. Але її головна особливість – спеціальне антибактеріальне покриття, яке активно бореться з розмноженням бактерій та грибків протягом усього терміну служби ножа. Що це дає на практиці? Підвищена безпека при роботі з сирим м'ясом, птицею або рибою. Відсутність сторонніх запахів, які з часом могли б вбратися в рукоятку. Максимально простий догляд – ніж завжди залишається гігієнічно чистим. Ідеальний ніж для м'яса і не тільки Цей ніж належить до категорії «для м'яса», і він чудово справляється зі своїми завданнями. Гладка та гостра ріжуча крайка забезпечує чистий і рівний зріз без рваних країв. З його допомогою зручно нарізати соковиті стейки, відділяти м'ясо від кістки або акуратно знімати плівки та жир. Він відмінно збалансований, тому рука не втомлюється навіть при тривалій роботі. Якщо ви давно шукали надійний та зручний інструмент для кухні, то рішення купити кухонний ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER стане по-справжньому вдалим.