Кухонний ніж TRAMONTINA Polywood (21179/197)

Ніж TRAMONTINA Polywood: три завдання – одне рішення Сантоку – це японська класика, яка легко прижилася на наших кухнях. Його назва перекладається як «три хороші речі», і вона повністю себе виправдовує: ніж однаково добре справляється з нарізанням, рубкою та шинкуванням. З його допомогою зручно готувати майже все: від нарізання овочів для салату до підготовки м’яса для стейка чи подрібнення зелені. Лезо довжиною 17,8 см – це золота середина, яка дає повний контроль над процесом. Багато хто вирішує купити кухонний ніж TRAMONTINA Polywood саме за його універсальність, а його доступна ціна та позитивні відгуки роблять вибір ще простішим. Лезо, яке легко підтримувати у формі Клинок цього ножа виготовлений з міцної нержавіючої сталі, яка не боїться корозії та не потребує складного догляду. Головна його перевага – оптимальна твердість. Що це дає вам на практиці? На відміну від дуже твердих, але крихких сталей, це лезо більш гнучке. Воно не буде сколюватися від випадкового удару об кістку. А ще його дуже легко заточити в домашніх умовах звичайною точилкою, не вдаючись до послуг майстра. Ніж швидко повертається до своєї початкової гостроти та знову готовий до роботи. Кухонний ніж з ручкою, що не боїться води Здається, що дерев'яна ручка та посудомийна машина – речі несумісні? Тільки не в цьому випадку. Руків'я виготовлене за спеціальною технологією Polywood: це натуральна деревина, спресована та просочена смолами. Зовні та на дотик – це приємне тепле дерево, а по факту – матеріал, який не боїться вологи та перепадів температур. Завдяки такій обробці ручка спокійно витримує: Миття в посудомийній машині; Контакт з гарячою водою та мийними засобами; Природну вологість на кухні. Ви отримуєте естетику натурального дерева та практичність сучасного матеріалу, не переймаючись, що ручка з часом розсохнеться або втратить свій вигляд.