Кухонний ніж TRAMONTINA Solutta 184 мм (24256/107)

Ніж TRAMONTINA Solutta: ваш універсальний помічник Коли на кухні є один ніж, який справляється майже з усім – це зручно. Це саме про сантоку. В перекладі з японської це слово означає «три чесноти», натякаючи, що ніж однаково добрий для різання, рубки та кришіння. Його лезо завдовжки 184 мм – це та сама золота середина, яка дає змогу і вправно нарізати овочі для салату, і розробити курку, і нашаткувати зелень. Саме тому багато хто вирішує купити кухонний ніж TRAMONTINA Solutta 184 мм. Вивчивши відгуки, користувачі підтверджують: його універсальність та якість повністю виправдовують свою ціну. Гострий та надійний кухонний ніж Лезо цього ножа виготовлене з нержавіючої сталі AISI 420, а це означає, що воно не боїться вологи, не іржавіє та легко миється. Товщина 1,8 мм надає йому необхідної жорсткості. Ви можете бути впевнені, що лезо не зігнеться, коли ви різатимете щось щільне, на кшталт гарбуза або твердого сиру. Гладка ріжуча кромка забезпечує чистий і рівний зріз, що особливо важливо при роботі з ніжними продуктами, наприклад, з томатами або філе риби. Ось лише кілька прикладів, де він впевнено ріже тверді продукти: Нарізка щільних коренеплодів, таких як морква або буряк, без зайвих зусиль. Шаткування капусти для салату або засолювання. Розбирання замороженого масла чи шоколаду для випічки. Зручний хват і довга служба Рукоятка з полікарбонату зі скловолокном – це, простіше кажучи, дуже міцний і практичний матеріал. Він не боїться води та ударів, на відміну від дерева не розсихається і не тріскається. Важливий момент – гігієнічність: така рукоятка не вбирає запахи та соки продуктів, легко миється і не стає розсадником бактерій. Завдяки заклепкам з нержавіючої сталі ручка монолітно з'єднана з лезом, що гарантує безпеку та відчуття повного контролю над інструментом. Ніж надійно сидить у руці і не вислизає, роблячи роботу на кухні комфортнішою.