Кухонний ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 24621/086

Ніж Tramontina Profissional Master для точної роботи Коли ви берете в руки цей ніж, одразу відчувається, що це не просто кухонний аксесуар, а справжній робочий інструмент. Його клинок виготовлений з міцної неіржавної сталі, що пройшла спеціальне загартування. Що це означає для вас на практиці? Лезо довго залишається гострим, не потребує частого заточування і зовсім не боїться корозії. Товщина клинка 2 мм – це золота середина: він достатньо міцний для серйозних завдань, але при цьому достатньо вузький та маневрений для акуратної роботи. Судячи з відгуків, це той випадок, коли професійна якість доступна кожному, а його ціна вас приємно здивує. Надійний хват: категорія Ножі для м'яса Робота з м'ясом чи птицею часто означає, що руки можуть стати мокрими або слизькими. Саме тому руків'я цього ножа заслуговує на окрему увагу. Воно виготовлене зі спеціального поліпропілену з шорсткою текстурою, завдяки чому ніж не ковзає в руці та забезпечує повний контроль над кожним рухом. Крім того, цей матеріал максимально гігієнічний: він не вбирає вологу, жир та запахи, а отже, на ньому не розмножуються бактерії. Мити його – одне задоволення. Ви зможете довго працювати, не відчуваючи втоми в кисті. Майстер з обробки м'яса та птиці Це не універсальний шеф-ніж, а вузькоспеціалізований інструмент, створений для однієї мети – ідеально працювати з м'ясом. Його форма та довжина клинка (152 мм) дозволяють без зайвих зусиль відокремлювати м'ясо від кісток, зачищати плівки та зрізати жир там, де звичайний ніж був би незграбним. Він буквально ковзає вздовж кістки, залишаючи мінімум відходів. З цим ножем вам буде значно простіше: відокремлювати філе від кісток (риба, курка, м'ясо); акуратно знімати шкіру з птиці чи риби; вирізати жили та непотрібні плівки; робити тонку нарізку сала чи бекону. Саме тому багато хто вирішує купити кухонний ніж TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER 24621/086, аби виконувати ці завдання швидко, чисто та із задоволенням.